Маленькие, да удаленькие: полезные семена для вашего здоровья

fullsizeКогда мы начинаем задумываться о здоровье, основной упор делаем на правильное питание. Все знают, например, что сахар вреден, а кисломолочные продукты, белок и зелень – это хорошо. Но в рейтинге полезностей для организма помимо этого есть маленькие, но эффективные помощники для поддержания здоровья, молодости и красоты. Эти природные дары – семена.

Екатерина Пегова, специалист по здоровому питанию, нутрициолог, составила для вас топ-10 наиболее полезных семян.

 Семена льна

Льняные семена – это целая кладовая по содержанию альфа-линоленовой кислоты. Эта незаменимая жирная кислота предотвращает воспалительные процессы в организме и даже способна снижать риск онкологических заболеваний. Семена льна богаты пищевой клетчаткой, которая понижает в крови уровень липидов. Как следствие – снижение аппетита, здоровое пищеварение и борьба с лишним весом.  Еще один полезный элемент льняных семян – линганы. Эти растительные эстрогены обладают антиоксидантными свойствами. С их помощью вы сможете побороть симптомы ПМС и климакса, поддержать гормональный баланс.

Как видите, это настоящий клад для женского здоровья! Вы можете перемолоть семена в блендере и добавлять в каши, йогурты и коктейли. Так вы совместите правильное питание и обогатите свои блюда ценными веществами.

Семена чиа

Эти полезные семена – чемпионы по содержанию кислот омега-3, клетчатки, белка, витаминов и минералов. Для примера: протеина в них в 2 раза больше, чем в фасоли; втрое больше железа, чем в шпинате; витамина С в семь раз больше, чем в цитрусовых; клетчатки больше, чем в рисе, в 10 раз, а кальция больше, чем в молоке, в 6 раз! Семена чиа заряжают организм энергией, снижают вес, защищают от диабета и сердечной недостаточности. А линоленовая кислота, которой богаты семена, восстанавливает печень и улучшает деятельность мозга.

      Узнайте больше о здоровом питании на вебинаре

«План преображения на 3 недели: спасаем волосы, ногти и кожу от старения и усталости»

вебинар Елены Бахтиной в записи

А ну-ка расскажите подробнее мне об этом бесплатном вебинаре…

Зерна граната

Употребление сока зерен граната способно повысить уровень кислорода в крови и защитить организм от действия свободных радикалов. А они вызывают преждевременное старение организма, что нам совсем ни к чему! В гранатах много полифенолов – разновидности антиоксидантов, снижающих риск рака и сердечной недостаточности. В соке граната антиоксидантов больше, чем в красном  вине. Также в гранатах много витамина С, калия и пищевой клетчатки. А еще научные исследования подтверждают замедление развития атеросклероза у подопытных мышей, которые получали гранатовый сок.

semechkiСемена тыквы

Вы наверняка не знали, что в 100 граммах этих семян содержится 54% потребности организма в протеине! Семена тыквы могут заменить вам таблетки с витаминами группы В. А еще это верные помощники организма по борьбе с хандрой и депрессией. В них содержится Л-триптофан, особое соединение, которое способно повышать настроение. Ну и наконец, эти полезные семена отлично справляются с паразитами, в особенности гельминтами.

Семена абрикоса

Кто из нас в детстве не колол абрикосовые косточки, чтобы достать семена? И мы правильно делали: ведь, как и орехи, эти полезные ядра очень питательны, а также содержат вещество амигдалин, которое способно уничтожать раковые клетки. В середине ХХ века проводилось научное исследование, согласно которому человек способен защитить себя от возникновения рака, употребляя 10-12 семян абрикоса ежедневно на протяжении всей жизни.

Семена кунжута

Это прекрасный источник меди, магния, кальция, железа, цинка, фосфора, клетчатки и витамина В1. А еще семена кунжута содержат сезамин и сезамолин: это два уникальных соединения, которые обладают способностью снижения в крови холестерола, а также понижают давление и защищают печень.

Семена конопли

Семена и масло конопли содержат все 20 аминокислот, которые организм человека не вырабатывает самостоятельно. Они повышают иммунитет и защищают организм от действия токсинов. В этих семенах идеальное соотношение жирных кислот омега-3 и 6: свойства этих кислот бесценны для сердца, сосудов и иммунитета человека. 65% белка в семенах конопли – это глобулин, идеально подходящий нашему организму, потому что он идентичен белкам плазмы крови. Употребление этих семян отлично поддерживает здоровье и повышает иммунитет.

Семена кумина

Полезные свойства этих семян люди открыли для себя еще в древности. Кумин устраняет расстройства пищеварения, является антисептиком, богат железом, поддерживает работу печени. Семена кумина помогут избавиться от симптомов простуды. Можно делать из них отвар с добавлением сушеного имбиря и принимать при болях в горле. Кумин – отличное тонизирующее средство, укрепляет организм, а еще активизирует работу печени и почек. Семена черного кумина используются для лечения артритов и астмы.

samye-poleznye-semena-na-zemleСемечки подсолнечника

Любители пощелкать семечки подсолнуха обеспечивают свой организм витамином Е – главным жирорастворимым антиоксидантом. Он способен перемещаться по организму, уничтожая свободные радикалы. В семечках очень высокое содержание магния: он снижает давление, облегчает симптомы астмы и мигрени и даже способен предотвратить сердечный приступ. Только не увлекайтесь ими чересчур: всего должно быть в меру.

Виноградные косточки

Согласно научным исследованиям, экстракт косточек винограда борется с клетками раковых новообразований, не затрагивая здоровые клетки. В них много витамина Е, линолевой кислоты и флавоноидов. Они способны предотвращать заболевания сердца и скачки давления. Кроме того, масло виноградных косточек – эффективное косметическое средство, которое насыщает кожу витамином Е и обладает регенерирующими свойствами.

Как видите, природа подарила нам множество источников для укрепления здоровья и красоты. Нам остается только взять эти природные дары и использовать себе во благо! Дополните правильное питание употреблением семян, и взамен получите хорошее настроение и отличное самочувствие.

Здоровья вам!

Подпишитесь на регулярную рассылку с полезными материалами о красоте, здоровье, молодости, энергии и хорошем настроении! В подарок вы сразу получите 5 бонусных видео о здоровом и радостном питании >>>http://coach66.ru/zhit-zdorovo-i-zdorovo/

Понравилась статья? Не забудьте поделиться с друзьями!

Pin It

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>